Sabtu, 16 Januari 2010

Sambel Tempe

Bahan dan Bumbu-bumbu
1 kerat kencur
2 lembar daun jeruk
2 siung bawang putih
4 potong tempe, dibakar
Gula pasir, garam, terasi, dan asam secukupnya
Kemangi, lamatoro, dan petai cina secukupnya
Cara Membuat
- Ulek semua bahan kecuali tempe, lamtoro, kemangi, dan petai cina hinggga halus dan rata. Ulek kasar tempe, lalu taburi dengan lamtoro dan kemangi. Hidangkan.

Wah rasanya enak banget, saya baru pertama buat sambel tempe tapi langsung berhasil....silahkan mencoba.

Tidak ada komentar: